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29 jan

Receita de Arroz Doce Light

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Tempo de Preparo: 30 minutos
Serve 6 pessoas
Grau de dificuldade: 2/5

Ingredientes

- 1 xícara de chá de arroz
- Raspas da casca de ½ laranja
- ½ litro de água
- 5 colheres de sopa de adoçante em pó culinário
- 4 e ½ xícaras dechá de leite semidesnatado
- Canela em pó para polvilhar, cravos da índica e canela em pó a gosto

Modo de fazer
Coloque o arroz, os cravos, a canela em pau e as raspas de laranja em uma panela. Acrescente a água, o adoçante em pó culinário e cozinhe em fogo baixo com a panela semi-tampada até a água secar completamente.
Adicione o leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando,  até o arroz ficar macio e o caldo, bem cremoso. Desligue o fogo e espere a sobremesa esfriar.

Dica: Caso queira uma receita mais cremosa adicione um pouco de leite de coco light.

Fonte da Imagem meramente ilustrativa: Sapo.pt

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